トマトの揚げギョウザ

2018/5/11 ~初夏の行楽弁当~

祖川 ひろみ

材料
12個分
A
 トマト缶(ダイスカット)
50g
 合挽き肉
80g
 玉ねぎ(みじん切)
1/4個分
 塩・・コショウ
ギョウザの皮
12枚
揚げ油

作り方

  • 1.

    ボウルにを入れて粘りがでるまで混ぜ、12等分する。

  • 2.

    ギョウザの皮に1.のタネをのせ、まわりに水をつけて包む。

  • 3.

    フライパンに揚げ油を入れて温度調節機能で170℃に設定し、きつね色に揚げる。(約2分)

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