タンドリーチキン

2018/12/8 ~年末のスペシャルメニュー~

祖川 ひろみ

材料
4人分
鶏むね肉
400g
調味料A
 プレーンヨーグルト
1/2カップ
 みそ
大さじ1
 カレー粉
小さじ1

作り方

  • 1.

    鶏むね肉はフォークでよく刺してから、そぎ切りにし8等分する。

  • 2.

    ポリ袋に調味料Aを入れて混ぜ合わせて、1.の鶏肉を入れて20分程度漬けこむ。

  • 3.

    グリルプレートに鶏肉の皮を下にして並べ、グリル「グリルプレート・タイマー10~20分」加熱する。

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