作り方

• 1.

  米と黒米を合わせて洗いザルに上げておく。さつまいもは皮をむいてひと口大の乱切りにして水に５分程度さらしておく。

• 2.

  炊飯鍋に１.の米と、昆布水を注ぎ、醤油、みりんも加えて軽く混ぜ、最後にさつまいもをのせて炊飯機能で炊き上げる。

• 3.

  炊き上がったご飯を盛り付け、好みでごま塩を振る。