作り方

• 1.

  鶏そぼろ
  フライパンに油をひいて鶏ひき肉を炒めて、調味料を加えてさらに弱火で汁気がなくなるまで炒める。

• 2.

  炒り卵
  ボウルに卵を溶きほぐし、調味料を加えて混ぜ合わせる。フライパンに油を入れて火にかけ、卵をいれて弱火で箸でまぜながら炒り卵にする。

• 3.

  小松菜をさっとゆでて、２～３ｃｍに切る。弁当箱にご飯をしき、上に、鶏そぼろ、炒り卵、小松菜を彩りよく並べる。