その他
生ハムとアスパラのタルティーヌ
～家庭でお気軽フレンチ～
寺生 晃
- 材料
- ６人数分
- バゲット
- １/２本
- 生ハム
- ６枚
- グリーンアスパラガス
- ６本
- クリームチーズ
- ６０ｇ
- ラディッシュ、フルールドセル
- オリーブオイル
作り方
-
1.
アスパラは茹でて３㎝にカットする。ラデッシュはスライスし水につける。バゲットは２㎝の厚さにスライスしトーストする。
-
2.
トーストしたバゲットにクリームチーズをぬり、食材を飾る。
好みで、オリーブオイル、フルールドセルをかける。
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