その他

生ハムとアスパラのタルティーヌ

２０１８/２/２６　～家庭でお気軽フレンチ～

寺生　晃

材料
６人数分
バゲット
１/２本
生ハム
６枚
グリーンアスパラガス
６本
クリームチーズ
６０ｇ
ラディッシュ、フルールドセル
オリーブオイル

作り方

  • 1.

    アスパラは茹でて３㎝にカットする。ラデッシュはスライスし水につける。バゲットは２㎝の厚さにスライスしトーストする。

  • 2.

    トーストしたバゲットにクリームチーズをぬり、食材を飾る。
    好みで、オリーブオイル、フルールドセルをかける。

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