作り方

• 1.

  さんまの水気をふき、４等分のブツ切りにする。調味料Ａに５分程度つけておく。

• 2.

  きのこは石づきをとって食べやすい大きさに切り、調味料Ｂをまぶしておく。長ねぎは斜めに切る。

• 3.

  アルミホイルに２.のきのことネギを敷き、上にさんまをのせて包む。グリルの「ホイル焼きモード」で加熱する。