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2018/10/16 ~2018ガス展・旬の野菜でからだを整えよう~
杉森 裕子
1.
りんごは5mm程度のイチョウ切りにし、レモン汁をかける。
2.
小鍋に1.、はちみつ、水、レーズンを入れて弱火~中火で20分、木ベラで崩さないように混ぜながら煮る。水気がなくなったら火をとめてシナモンを振って冷ます。
3.
冷めたら器に盛り付け、ヨーグルトを添えてミントを飾る。
沢樹舞のおいしい時間
沢樹 舞
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