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2019/7/26 ~親子でつくる和食の食卓~
林 洋子
1.
アスパラガスは根元の皮をむいて、長さを3等分にする。パプリカは種とヘタをとってひと口大に切る。ズッキーニは輪切りにする。エリンギは縦に薄切りにする。かぼちゃは8㎜のくし形に切る。
2.
グリルプレートに1.の野菜をのせて、グリル機能「グリルプレート・タイマー10分」加熱する。
3.
バットに漬けダレの調味料をあわせて、野菜が熱いうちにつけ汁につけてそのまま冷ます。
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