ご飯・麺

いろいろな組み合わせ、焼きおにぎり

２０１８/１１/５　～発酵食・味噌で遊ぼう！～

村井大輔

材料
５人分
①生うに、白味噌、大葉
適量
②チーズ、白味噌、トマト
適量
③いちじく、赤味噌、わさび
適量

作り方

  • 1.

    米を洗って浸水し、炊飯鍋で炊き上げる。

  • 2.

    丸いおにぎりを１５個作り、①②③それぞれの組み合わせの具材をのせ、グリルでこんがり焼く。

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