ご飯・麺

煎り豆ご飯

～春の走りを楽しむレシピ～

祖川　ひろみ

材料
４人分
米
２合
水
４００㏄
調味料Ａ
　塩
小さじ１/３
　しょう油
大さじ１
　酒
大さじ２
煎り豆(節分豆)
４０ｇ
ちりめんじゃこ
２０ｇ

作り方

  • 1.

    米は洗って炊飯鍋に入れて、分量の水で３０分程度浸水しておく。

  • 2.

    炊飯鍋に調味料Ａ、煎り豆、ちりめんじゃこ、を入れて炊飯機能（２合）で炊き上げる。

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